Tijekom 2023. godine u Hrvatskoj najviše poskupjelo meso

Državni zavod za statistiku Hrvatske objavio je nove podatke o prosječnim cijenama u Hrvatskoj, zaključno s prosincem 2023. godine. Za praćenje su odabrana 103 proizvoda, odnosno 78 dobara i 25 usluga, a svakog mjeseca DZS prikuplja oko 5.700 cijena na oko 800 prodajnih mjesta. 

Ako poredimo cijene istih proizvoda od prosinca 2022. godine do prosinca 2023. godine, većina artikala bilježila je rast.

Tako je, primjerice, kilogram riže potkraj 2022. godine iznosio 3,62 eura, dok je potkraj 2023. riža bila skuplja za tri centa, odnosno iznosila je 3,65 eura. Brašno je bilo skuplje za dva, a kruh i tjestenina za četiri centa.

Najviše je, prema novim podacima, razvidan rast cijena kod mesa, gdje je juneće meso s kostima potkraj 2022. godine iznosilo 8,56 eura, dok je njegova prosječna cijena u prosincu 2023. godine iznosila 9,07 eura.

Teleća rebra su od 7,36 eura za kilogram u godini dana poskupjela za 0,67 eura, te su u prosincu 2023. godine koštala 8,03 eura za kilogram. Slično je i s cijenama svinjskog mesa koje su u prosjeku potkraj 2023. godine bile veće za devedeset centi u odnosu na godinu ranije. Dakle, u prosincu 2022. godine za svinjsko meso bez kosti ste trebali izdvojiti oko 42,45 kuna, odnosno 5,63 eura, dok ste za tu vrstu mesa godinu dana kasnije trebali izdvojiti 48,71 kunu ili 6,47 eura.

Slično je i s prerađevinama od mesa  – slanina je primjerice, koštala 15,36 eura po kilogramu u prosincu 2022. godine, dok je godinu dana kasnije bila skuplja za 0,84 eura, odnosno 16,20 eura za kilogram. Cijena piletine ostala je nepromijenjena.

Crveni luk, zelje, mrkva i rajčice također su nastavile svoj cjenovni rast te im je u godini dana cijena rasla za oko 15 centi. No, brokula je u tom periodu poskupjela za nevjerojatnih 84 centa.

Džem je poskupio za oko 40 centi, kava za 15 centi, a prirodni voćni sok – 13 centi.

No, ima i proizvoda čija je cijena bila u prosjeku niža potkraj prošle godine.

To su svježe mlijeko, polutvrdi sir, ali i kokošja jaja, čija je cijena niža u prosincu 2023. godine za 17 centi. Za deset konzumnih jaja potkraj prošle godine trebalo izdvojiti 2,69 eura, dok su u prosincu 2022. godine koštala 2,86 eura.

Pojeftinilo je i suncokretovo ulje, za 0,55 eura, odnosno za litru je u prosincu 2023. godine trebalo izdvojiti 1,46 eura, pokazuju podaci DZS-a. Za maslac smo također izdvajali manje potkraj prošle godine. Njegova cijena je iznosila 3,12 eura u odnosu na 3,58 eura, koliko je koštao u prosincu 2022. godine.

U sektoru održavanja higijene bilježi se smanjenje cijena za deterdžente za rublje, sapune i gel za tuširanje.

Iz DZS podsjećaju da prosječne maloprodajne cijene za svaki proizvod računaju jednostavnom aritmetičkom sredinom iz prikupljenih cijena na razini Hrvatske.