Prodaja i izvoz šampanjca smanjit će se u ovoj godini pod pritiskom inflacije, procjenjuje francuska udruga proizvođača Comite Chamapagne, istaknuvši i visoku poredbenu osnovicu u postpandemijskoj 2022. godini.
U ovoj će godini, piše Hina, francuski proizvođači prodati 315 milijuna boca šampanjca, procijenili su u udruzi, što je za 3,4 posto manje nego u 2022.
U prvoj polovini godine prodano je 125,8 milijuna boca, za 4,7 posto manje nego u istom lanjskom razdoblju. Izvezeno je 77,7 milijuna boca, za 3,7 posto manje. Na domaćem tržištu prodaja je pala za 6,3 posto, na 48,1 milijun boca.
„Pad prodaje u Francuskoj pripisuje se inflaciji”, kažu u ovoj udruzi, dok je izvoz teško uspoređivati zbog snažnih rezultata u prvoj polovini prošle godine, povezanih s ukidanjem pandemijskih ograničenja. Dodaju i da su skloniji ocjeni da se situacija normalizirala, nakon razdoblja “post-covid tuluma”.
U iduće tri godine prodaja bi se po procjenama proizvođača trebala zadržati na ovogodišnjoj razini.
Berba bi u regiji Champagne trebala početi u prvih 10 dana rujna i trebala bi biti dobra, tvrde iz ove Udruge, s obzirom na ograničenu štetu od tuče i mraza, tek mjestimičnu pojavu plijesni i dobro formirane bobice. Problem bi mogla biti moguća niska razina podzemnih voda.
Pročitajte još:
Udruga je propisala maksimalni prinos grožđa za proizvodnju šampanjca od 11,4 tone po hektru na površini od ukupno 33.700 hektara. U 2022. maksimum je iznosio 12 tona po hektru. Proizvodnja je ograničena kako bi se osigurale cijene.
