Više od 15.000 njemačkih barova, kafića i restorana moglo bi proglasiti bankrot

Više od 15.000 kafića, restorana i barova u Njemačkoj moglo bi prestati s radom zbog financijskih problema, točnije nelikvidnosti.

Njemačko ugostiteljstvo, prema pisanju tamošnjih medija, još uvijek se nije oporavilo od pandemije i “lockdowna”, što potvrđuje i podatak prema kojem je u rujnu njihov promet bio za 12,6 posto manji nego u istom mjesecu 2019. godine.

Najugroženiji su barovi, čija je prodaja pića u posljednje četiri godine pala za čak 34,5 posto.

Veliki problem je i pronalaženje radne snage jer, s obzirom na smanjenu zaradu, svojim zaposlenicima ne mogu ponuditi visoke plaće.

Podaci državnog zavoda za statistiku tako pokazuju da je prošlog listopada čak polovica zaposlenih u ugostiteljstvu imala ispodprosječna primanja.

Opasnost od bankrota najviše prijeti ugostiteljima iz Berlina, dok su financijskim problemima najmanje pogođeni oni u Bavarskoj i u jugozapadnim dijelovima Njemačke.