Vinistra otvorena u Poreču, Istra u tri desetljeća izgradila svjetski prepoznatljiv vinski brend

U Poreču je u petak otvorena 32. Vinistra, sajam vina i vinarske opreme koji je i ove godine okupio brojne vinare, proizvođače opreme i predstavnike vinskog sektora. Na otvorenju je istaknuto da je Istra u protekla tri desetljeća od male i manje poznate vinske regije izrasla u prepoznatljiv brend.

Predsjednik udruge vinogradara i vinara Istre Vinistra Luka Rossi rekao je da je udruga, zajedno s partnerima, u protekle 32 godine napravila velik posao za istarsko vinogradarstvo i vinarstvo.

“U protekle 32 godine naša udruga u suradnji s partnerima napravila je uistinu mnogo za istarsko vinogradarstvo i vinarstvo i od male nepoznate vinske regije stvorili smo u svijetu prepoznatljiv brend”, rekao je Rossi.

Ocijenio je da je Vinistra odavno prerasla okvir obične manifestacije i postala mjesto na kojem se prate svjetski trendovi u vinarstvu, oblikuje stil istarskih vina i traži idealan izraz malvazije.

“Nekad je malvazija bila vino koje smo poznavali samo mi, a danas je postala svjetsko vino, lagano, svježe i pitko, upravo ono što tržište traži. Velik je posao napravljen u nešto više od 30 godina i zato danas Europom hodamo s ozbiljnim vinskim identitetom”, poručio je Rossi.

Potpredsjednik Hrvatske gospodarske komore za poljoprivredu i prehrambenu industriju Dragan Kovačević istaknuo je da istarsko vinarstvo napreduje snažnim koracima. Kao posebno važan podatak naveo je da se u Hrvatskoj bilježi kontinuirani pad površina pod vinogradima, dok je u Istri prošle godine podignuto novih 80 hektara vinograda.

“Zato bismo željeli da se ta sjajna istarska vinska priča kao model preslika na cijelu Hrvatsku, jer Hrvatskoj u ovom trenutku nedostaje vina”, poručio je Kovačević.

Izaslanik predsjednika Vlade i državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Tugomir Majdak rekao je da vinska omotnica mora biti fleksibilno postavljena prema vinarima, kako bi se sredstva u potpunosti iskoristila. Riječ je, kako je naveo, o iznosu od 10,4 milijuna eura.

“Jednostavno, treba ulagati u modernizaciju vinarija i promociju kako bi vinari što bolje brendirali i promovirali vrhunska vina”, rekao je Majdak.

Istarski župan Boris Miletić poručio je da se na sajmu do nedjelje slavi priča koja traje stoljećima, priča o Istri kao zemlji vina, rada, kamena, sunca i ljudi.

“Vina Istre nisu nastala slučajno. Ona su rezultat generacija koje su znale da se ljubav prema zemlji ne mjeri riječima, nego trudom. Svaki trs u sebi nosi dio obiteljske povijesti, dio identiteta i dio karaktera našeg čovjeka. Istra je danas boutique regija svjetskog glasa koju se prepoznaje po kvaliteti, autentičnosti i doživljaju”, rekao je Miletić.

Kao uvod u ovogodišnju Vinistru dodijeljena su priznanja najboljim vinima i jakim alkoholnim pićima. Na ovogodišnjem ocjenjivanju dodijeljeno je pet šampionskih medalja, jedna titula Best in Show, devet platinastih, 97 zlatnih, 385 srebrnih i 104 brončane medalje.

Šampionske titule osvojili su Zigante Vero iz Grožnjana za mladu malvaziju, Kozlović iz Buja za zrelu malvaziju Santa Lucia 2019., Tomaz iz Motovuna za zreli teran Superior 2021., Clai iz Buja za Brombonero Refošk 2020. i PZ Vrbnik za Vrbničku žlahtinu 2025.

Titulu Best in Show osvojila je španjolska vinarija Bodega Rossneu za Rossneu Malvasia Blanc 2025.

Ovogodišnja Vinistra ponovno potvrđuje da istarsko vinarstvo više nije samo regionalna priča, nego jedan od najprepoznatljivijih hrvatskih primjera povezivanja poljoprivrede, turizma, lokalnog identiteta i međunarodnog brendiranja.