U drugoj polovici 2025. godine, prema prvim predviđanjima Eurostata, europskog ureda za statistiku, bruto autohtona proizvodnja goveda u Europskoj uniji bi trebala dosegnuti 12,1 milijun grla. To bi značilo povećanje od 2,1 posto u usporedbi s istim razdobljem 2024. godine, kada je proizvedeno 11,9 milijuna životinja.
Predviđa se da će i proizvodnja koza biti veća za 1,7 posto te da će dosegnuti 2,4 milijuna grla. No, nasuprot tome, predviđa se da će proizvodnja ovaca u drugom polugodištu 2025. biti sedam posto niža i iznosit će oko 14,5 milijuna grla, što je manje nego u istom polugodištu 2024.
Prognoze za proizvodnju svinja, koje se izrađuju na tromjesečnoj osnovi, također sugeriraju smanjenje od 2,7 posto u zadnjem kvartalu 2025. u usporedbi s istim kvartalom 2024., odnosno prema prognozama Eurostata, na 57,1 milijuna grla.
Najveći proizvođač goveđeg mesa među zemljama EU u drugom polugodištu 2025. godine ostat će Francuska, s udjelom od 22 posto u ukupnoj proizvodnji goveđeg mesa u EU.
Međutim, predviđa se smanjenje proizvodnje u EU za 1,6 posto odnosno na 2,6 milijuna grla.
„Među ostalim ključnim zemljama proizvođačima, predviđaju se veće razine proizvodnje: to uključuje Njemačku (+jedan posto na 1,9 milijuna grla), Španjolsku (+17,4 posto na 1,2 milijuna grla) i Irsku (+7,5 posto na 1,1 milijun grla)“, navodi Eurostat.
Predviđa se i da će Španjolska proizvesti 12 milijuna grla svinja u četvrtom tromjesečju 2025., što bi bilo ekvivalentno oko 21 posto ukupnog broja svinja u EU. To bi predstavljalo značajnije smanjenje proizvodnje svinja – od procijenjenog smanjenja od devet posto u usporedbi s četvrtim tromjesečjem 2024. godine, u odnosu na prosjek EU.
„Među ostalim glavnim proizvođačima u EU, predviđa se pad u Danskoj (-3,2 posto, na 7,9 milijuna grla) i Francuskoj (smanjenje od jedan posto, na 5,7 milijuna grla), ali relativno mali porast u Njemačkoj (+0,6 posto, na 8,9 milijuna grla) i Nizozemskoj (+0,1 posto, na 5,6 milijuna grla)“, pojašnjava Eurostat.
Pročitajte još:
Predviđeno smanjenje proizvodnje ovaca u Španjolskoj u drugom polugodištu 2025. i to za 14,6 posto u usporedbi s drugim polugodištem 2024., predstavljao bi dvostruko veću stopu pada za EU u cjelini. Unatoč tome, Španjolska bi ostala glavni proizvođač u EU i činila bi nešto više od četvrtine proizvodnje u EU.
Predviđa se da će Grčka, vodeći proizvođač kozjeg mesa u EU, proizvesti milijun grla u drugom polugodištu 2025. dok bi Španjolska trebala proizvesti 0,6 milijuna grla, što je porast od oko 12 posto u usporedbi s drugim polugodištem 2024. godine.
