Orgula bilježi rekordnu preradu maslinovog ulja i širi se na nova tržišta

Hrvatska, Vijesti

Nakon nekoliko godina smanjenog uroda maslina, uz suše koje su zahvatile Europu i posljedičan rast cijena, direktor tvrtke Orgula Pjero Zekan naglašava da ovogodišnja prerada maslina bilježi rekordne rezultate, što donosi optimizam među proizvođačima i potrošačima maslinova ulja.

Zbog velikog obujma uroda i visokog interesa maslinara za preradu, očekuje se produljeni period prerade, koji će trajati do prosinca.

“Trenutačno bilježimo rekordne aktivnosti u našoj uljari u Marušićima. Premda su prinosi ulja malo niži, očekuje se vrlo dobra ukupna proizvodnja – možda čak dvostruko veća nego prošle godine. Otkupne cijene u uljarama pale su za otprilike 10 do 15 posto u odnosu na prošlu sezonu i sada se kreću oko osam do devet eura po kilogramu”, istaknuo je Zekan.

Kako je pojasnio, za razliku od prošle godine, ovogodišnji uvjeti za uzgoj maslina bili su izuzetno povoljni, od cvatnje pa sve do berbe.

Bez većih problema s insektima ili nametnicima, masline su očuvane i bile su spremne za preradu ranije nego uobičajeno, zahvaljujući dobrim vremenskim prilikama i rujanskoj kiši koja je popravila sušne ljetne mjesece.

Lani je uljara Orgula u Marušićima preradila oko 600 tona maslina, s prosječnim prinosom od 15 posto, što je rezultiralo proizvodnjom oko 90.000 litara ulja. Ove godine očekuje se prerada od preko 1.200 tona, što bi moglo donijeti više od 150.000 litara maslinova ulja.

Orgule kao tržišni lider u maloprodaji u segmentu maslinova ulja u Hrvatskoj najavljuje i proširenje distribucije svojih maslinovih ulja u Francusku, Njemačku i Poljsku.

Pročitajte još:

“Posebno nas veseli što se hrvatsko maslinovo ulje sve češće svrstava među najbolja na svijetu i što je sve traženije u zemljama izvan mediteranskog kruga. Svaki plasman naših proizvoda ujedno je i prilika da naglasimo jedinstvenu strukturu dalmatinskih maslinika, koji su tradicionalno ograđeni suhozidima. Takav način uzgoja znači da je berba uglavnom ručna, što omogućava da plodovi ostanu neoštećeni i sačuvaju svoju prirodnu aromu i svježinu. Iako je ova metoda zahtjevna, ključna je za dobivanje vrhunskog proizvoda, čime potvrđujemo našu predanost kvaliteti i tradiciji”, dodala je Nataša Jazbinšek Zekan, direktorica operacija u Orguli.