
Godišnje po članu kućanstva potrošimo 42,4 kg kruha i peciva
Anketom o potrošnji kućanstva (APK) su prikupljeni i podaci o utrošenim količinama hrane i pića pa je u 2022. evidentirano
Anketom o potrošnji kućanstva (APK) su prikupljeni i podaci o utrošenim količinama hrane i pića pa je u 2022. evidentirano
Prehrambena industrija u Hrvatskoj, u koju spada i proizvodnja sira i mlijeka, gospodarska je grana koja se u Hrvatskoj ima
Koprivničko-križevačka županija pri samom je vrhu u Hrvatskoj po broju krava i proizvodnji mlijeka, ali zadnjih deset godina broj grla
Eduard Beg pravi je stručnjak za plant-based prehranu. Prije par godina odlučio je početi raditi hranu od biljnih imitacija mliječnih
Proizvodnja mlijeka u Hrvatskoj se smanjuje, a razlog za to je manji broj mljekara. U kolovozu prošle godine bilo je
Varaždinska tvrtka Vindija dobila je i drugu oznaku „Dokazana kvaliteta – Hrvatska“, ovoga puta za mlijeko i mliječne proizvode. Riječ je
Iz Hrvatske poljoprivredne komore (HPK) u ponedjeljak su upozorili kako su prihodi hrvatskih mljekara u devet mjeseci manji za 14.723
U Hrvatskoj se smanjila proizvodnja mlijeka, kokošjih jaja, proizvodnja u kozarstvu i u svinjogojstvu, ali se povećala proizvodnja u ovčarstvu,
Prema podacima istraživanja Državnog zavoda za statistiku (DZS), u Hrvatskoj se smanjila ukupna proizvodnja mlijeka na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima za
Cijene hrane pale su u kolovozu, izvijestila je Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO), istaknuvši znatno pojeftinjenje mlijeka