Problemi u proizvodnji mlijeka: Hrvatska ima najmanji rast otkupne cijene 

Hrvatska proizvodnja mlijeka ponovo se nalazi u velikim poteškoćama jer domaći proizvođači imaju značajan pritisak na otkupne cijene mlijeka, u odnosu na sve veći i izraženiji rast troškova proizvodnje, naveli su u priopćenju iz Hrvatske poljoprivredne komore (HPK).

Istaknuli su da je otkupna cijena mlijeka u Hrvatskoj je u studenom 2024., u odnosu na studeni 2023. godine, povećana tek za dva posto, čime je Hrvatska na dnu ljestvice u cijeloj EU, zajedno s Portugalom, Finskom i Španjolskom.

Kažu da je cijena otkupa mlijeka prosječno u EU, u promatranom razdoblju, narasla 17 posto, a najveći rast cijena zabilježen je u Irskoj i to čak 46 posto.

“U promatranom razdoblju, cijena svježeg kravljeg mlijeka povećala se u pojedinim zemljama. Tim velikim povećanjem su farmeri u drugim EU državama pokrivali rast troškova proizvodnje, a kod nas je to povećanje izostalo i proizvođači mlijeka su sad ponovo u poteškoćama. Situacija u Hrvatskoj je takva jer vlasnici u industriji mlijeka ne ulažu u preradu i proizvodnju mlijeka”, rekao je predsjednik Odbora za mljekarstvo Hrvatske poljoprivredne komore Igor Rešetar.

Prosječna otkupna cijena u Europskoj uniji za 100 kilograma mlijeka iznosila je 53,2 eura, dok je u Hrvatskoj iznosila 49,6 eura. Najviša cijena je na Cipru i to 66 eura te u Irskoj, 63,2 eura. Najniža cijena je u Portugalu, 45,6 eura, a nakon njega je Letonija s 45,7 eura i na trećem mjestu je Slovačka s cijenom od 45,8 eura, prema podacima EU Milk Price.

“Hrvatska je po cijeni mlijeka opet pala u zadnju trećinu prosjeka, a da bi naša proizvodnja mlijeka ostala i preživjela moramo biti u prvoj trećini po cijeni mlijeka u otkupu, kao što smo bili na početku 2024 godine. Samo ulaganje u proizvodnju i samodostatna proizvodnja mogu osigurati stabilnu opskrbu i cijene mlijeka te mliječnih proizvoda u trgovinama”, ističe Rešetar.

Prema službenim podacima, u Hrvatskoj se broj isporučitelja kravljeg mlijeka u 2024. godini smanjio za devet posto, što je oko 200 isporučitelja kravljeg mlijeka manje. Istodobno, količina isporučenog mlijeka iznosila je 378.677.440 kilograma i zadržana je na razini isporuke iz 2023. godine. Međutim, u odnosnu na 2017. godinu, u prošloj smo godini imali za 100.000.000 kilograma manju isporuku mlijeka.

Čak 98 posto mlijeka je najvišeg razreda, a u sektoru ovčjeg i kozjeg mlijeka je i dalje pad na godišnjoj razini od pet do sedam posto, navode iz HPK-a.