Popularni namaz povlači se iz prodaje zbog salmonele

Državni inspektorat Republike Hrvatske obavijestio je potrošače o opozivu proizvoda humusa zbog moguće kontaminacije bakterijama iz roda Salmonella, objavila je Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu.

Riječ je o proizvodu Hummus Veggie XXL od 300 grama, EAN kod 9100000741888, LOT 072, čiji je rok trajanja do 18. travnja 2025. godine i LOT 083 s rokom trajanja do 29. travnja 2025.

“Proizvod nije u skladu s Uredbom 178/2002 o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane”, navode iz HAPIH-a.

Humus se prodaje u Sparu, a u Hrvatsku ga uvozi tvrtka Wojnar’s Wiener Leckerbissen Delikatessenerzeugung GmbH iz Austrije. Iz HAPIH-a ističu da se opoziv odnosi isključivo na proizvod s gore navedenim podacima.

“Mole se kupci koji eventualno posjeduju ovaj proizvod da ga ne konzumiraju, nego da ga vrate u najbližu SPAR ili INTERSPAR trgovinu gdje će im biti vraćen novac”, naveli su iz Spara.

“SPAR Hrvatska se ovim putem ispričava kupcima i naglašava kako su glavni prioriteti sigurnost proizvoda i zadovoljstvo kupaca”, dodali su.

Salmonella je bakterija koja živi u probavnom sustavu životinja i ljudi, a salmoneloza je bolest podrijetlom iz hrane koja je uzrokovana ovom bakterijom, prema Zavodu za javno zdravstvo Dubrovačko-neretvanske županije (ZZJZDNZ).

“Simptomi salmoneloze su proljev, vrućica i abdominalni grčevi, a teži oblici bolesti javljaju se kod starijih osoba, male djece i osoba oslabljenog imuniteta”, ističu iz ZZJZDNZ-a.

Naveli su da do zaraze dolazi nakon konzumacije zagađene hrane, a najrizičnije namirnice su sirova jaja, sirovo meso, kolači i sirovo mlijeko.

“Međutim, rizična namirnica može biti bilo koja ako se s njom rukovalo na nehigijenski način i/ili nije dobro toplinski obrađena. Salmonela se uništava dobrom toplinskom obradom hrane”, dodali su.