Prodaja piva domaće proizvodnje u Njemačkoj snažno je pala u prošloj godini, i to najizrazitije otkako je započelo vođenje takve statistike prije više od 30 godina, pokazuju podaci njemačkog saveznog statističkog zavoda.
Na godišnjoj razini prodano je 497,1 milijuna litara manje, što je šest posto, pa je ukupna prodana količina iznosila 7,8 milijardi litara.
Predstavnici proizvođača piva smatraju da je razlogom pada prodaje sve veća popularnost bezalkoholnih piva, ali i sve umjerenije navike potrošnje alkohola.
Udruga pivovara je pritom napomenula da su najbrže rastući tržišni segment upravo bezalkoholna piva.
“Potrošnja alkohola pada, posebice među mlađim ljudima, što je, naravno, dobro za javno zdravlje”, izjavila je za Politico predsjednica vlade savezne države Saarland na jugozapadu Njemačke Anke Rehlinger. Inače, ona je od udruge proizvođača piva bila proglašena nacionalnim “ambasadorom piva” za 2025. godinu.
Kako je izjavila, Nijemci sada ispijaju pivo savjesnije.
“Kao ambasadorica piva zagovaram umjetnost proizvodnje blisko povezan s našom kulturom što kombinira inovaciju, raznolikost i veliki udio tradicije”, rekla je.
Pad godišnje prodaja standardnog piva s alkoholom došao je ispod osam milijardi litara prvi put od 1993. otkako se vodi ta statistika. Od toga je 82,5 posto prodano u Njemačkoj. Ta brojka ne uključuje bezalkoholna piva niti ona sa sniženim postotkom alkohola.
Bezalkoholna piva su bila treća najpopularnija kategorija piva u Njemačkoj i na nju je otpadalo 10 posto ukupne prodaje.
Pročitajte još:
Iz udruge proizvođača piva navode da je opći pad potrošnje također imao odraza na situaciju s pivom. Najviše se piva prodalo u razdoblju od početka travnja do kraja srpnja.
Inače, Njemačka je najveći svjetski proizvođač bezalkoholnih piva. Pilsner svijetlo pivo je ostalo najpopularnija vrsta njemačkog piva s tržišnim udjelom od oko 50 posto.
