Poljoprivreda je ključna gospodarska grana u Hrvatskoj, ali suočena je s brojnim izazovima – volatilnošću globalnih cijena, klimatskim rizicima, strukturama OPG-ova i slabom zaštitom domaćeg tržišta.
Prema podacima Državnog zavoda za statistiku (DZS), procjenjuje se da je površina zasijana suncokretom u 2025. godini veća za sedam tisuća hektara, odnosno 11,7 posto u usporedbi s godinom prije. Nadalje, povećana je i procijenjena površina pšenice, za 4,3 posto te kukuruza za zrno, za 0,7 posto, u usporedbi s godinom prije.
No, istovremeno se procjenjuje i da je površina zasijana šećernom repom manja za dvije tisuće hektara, odnosno za 22,2 posto u usporedbi s godinom prije. Zasijane površine soje, uljane repice i krumpira ostale su na prošlogodišnjoj razini.
U skupini povrća, voća i grožđa, proizvodnja rajčice u 2024. u usporedbi s 2023. povećala se najviše – za 19.870 tona. Povećala se i proizvodnja ostalog povrća: mrkve, za 4.817 tona, paprike, za 3.410 tona, lubenice, za 2.782 tone, graška, za svježe zrno i mahune, za 1.419 tona, poriluka, za 323 tone, salate, za 210 tona, i cvjetače i brokule, za 151 tonu.
U segmentu voća, povećala se proizvodnja jabuka, za 7.527 tona, šljiva, za 5.712 tona, višanja, za 2.433 tone, krušaka, za 1.995 tona, lješnjaka, za 879 tona, bresaka i nektarina, za 746 tona, trešanja, za 606 tona, marelica, za 604 tone, oraha, za 178 tona, i smokava, za 143 tone. Također se povećala proizvodnja grožđa, za 4.981 tonu.
No DZS je evidentirao i određeno povrće i voće čija je proizvodnja smanjena.
„U 2024. u usporedbi s 2023. proizvodnja mandarina smanjila se za 13.018 tona. Smanjila se i proizvodnja ostalog voća: jagoda, za 346 tona, te ostalog povrća: kupusa, bijeloga i crvenoga, za 5.438 tona, graha, za svježe zrno i mahune, za 800 tona, dinja, za 618 tona, cikle, za 615 tona, luka i češnjaka, za 549 tona, te krastavaca i kornišona, za 437 tona“, navedeno je u priopćenju DZS.
Ukupna količina kravljeg mlijeka prikupljenoga u 2024. godini, u odnosu na 2023. godinu, povećana je za 0,5 posto. Količina ovčjeg mlijeka smanjena je za 7,2 posto, a kozjega za 4,8 posto.
„Izraženo u količini, to znači da je u 2024. kravljeg mlijeka prikupljeno više za oko 1.700 tona, ovčjega manje za 129 tona, a kozjega manje za 151 tona“, pojašnjava DZS.
U usporedbi s prethodnom godinom proizvodnja mlijeka za piće smanjena je za oko 32.930 tona (13 posto), dok je količina vrhnja povećana za 1.000 tona (3,1 posto), fermentiranih proizvoda za 1.057 tona (1,1 posto) i napitaka s mliječnom bazom za 6.775 tona (38,1 posto).
Proizvodnja maslaca u 2024. u odnosu na 2023. povećana je za 481 tona ili 14,2 posto, dok je ukupna proizvodnja kravljeg sira smanjena za 1.337 tona ili 4,1 posto. Proizvodnja ovčjeg sira smanjena je za 21,3 posto, dok je proizvodnja kozjeg sira smanjena za 34,6 posto.

„Od ostalih sireva smanjena je proizvodnja srednje tvrdog sira, za 14,2 posto (1.690 tona) i srednje mekanog sira, za 4,9 posto (devet tona). Povećana je proizvodnja mekanog sira, za 10,4 posto, tvrdog sira, za 11,1 posto, ekstra tvrdog sira, za 8,9 posto, i svježeg sira, za 0,4 posto“, pojašnjava DZS.
U Hrvatskoj, mješovita poljoprivredna proizvodnja uključuje kombinaciju biljne proizvodnje povezanu s uzgojem životinja, u kojoj ne postoji definirana specijalizacija jedne od tih djelatnosti.
Najveću dobit u 2024. godini, u ovoj kategoriji, prema podacima bonitetne kuće CompanyWall, ostvarile su tvrtke Agronom d.o.o., Farma muznih krava Orlovnjak d.o.o. te Simental Commerce d.o.o. – sve tri s područja Slavonije.
Tvrtka Agronom d.o.o. Požega osnovana je 1996. godine. Kontinuiranim razvojem i ulaganjima u tvrtku, prema podacima sa službene stranice ove tvrtke, Agronom se svrstao među vodeće tvrtke na području trgovine poljoprivrednim proizvodima, poljoprivrednom mehanizacijom te repromaterijalom za poljoprivredu.

Ova je tvrtka ostvarila ukupne prihode u iznosu od 131.619.700,35 eura dok je ostvarena dobit iznosila 1.974.282,82 eura. Agronom d.o.o. u 2024. godini je imao i 437 djelatnika, a prema podacima CompanyWalla, isplaćena je i prosječna mjesečna bruto plaća iznosila je 1.454,38 eura, odnosno, u neto vrijednosti, 942,80 eura.
U 2023. godini, prema istim podacima, tvrtka je imala ukupne prihode u iznosu od 123.783.975,57 eura dok je iskazana dobit iznosila 104.081,35 eura. U 2023. godini, navodi CompanyWall, tvrtka je zapošljavala 410 djelatnika.
Druga po ostvarenoj dobiti iz sektora mješovite poljoprivredne proizvodnje prema podacima CompanyWalla je i tvrtka Farma muznih krava Orlovnjak d.o.o. iz Antunovca, kod Osijeka, i dio je Žito Grupe. Farma muznih krava Orlovnjak ima 780 muznih krava pasmine Holstein Friezian, prema podacima sa službene stranice te zaokružen ciklus proizvodnje. Na istoj se lokaciji obavlja odgoj vlastitog podmlatka od teleta, visoko steonih junica pa sve do muznih krava.
U 2024. godini, ova je tvrtka imala ukupne prihode u iznosu od 12.602.589,51 eura dok je ostvarena dobit iznosila 1.486.399,13 eura. U istoj su godini zapošljavali 41 djelatnika a prosječna isplaćena bruto mjesečna plaća iznosila je 1.377,35 eura odnosno, u neto iznosu, 887,99 eura.

Tijekom 2023. godine, ova Farma je ostvarila ukupne prihode u iznosu od 6.070.500,05 eura dok je ostvarena dobit iznosila 99.608,41 euro. No, prosječna mjesečna isplaćena bruto plaća po zaposlenom u 2023. godini bila je veća u odnosu na 2024. godinu i iznosila je 1.506,95 eura.
Treća po ostvarenoj dobiti u 2024. godini je i tvrtka Simental-Commerce d.o.o. iz Tenje, kod Osijeka. Glavne aktivnosti tvrtke uključuju uzgoj i tov stoke, preradu mesa, voća i povrća, te širok spektar trgovačkih djelatnosti. Snažno je prisutna i stočna farma, kao i obrada hrane vlastitog uzgoja, uz stabilno poslovanje i dobru kreditnu ocjenu.
Pročitajte još:
Ukupni prihodi ove tvrtke iznosili su u prošloj godini 11.474.127,51 eura dok je ostvarena dobit iznosila 1.248.567,71 eura. Zapošljavali su i 24 djelatnika a prosječna isplaćena mjesečna bruto plaća po zaposleniku iznosila je 1.441,19 eura, odnosno u neto iznosu – 924,84 eura.
U 2023. godini, tvrtka je ukupno uprihodovala, prema podacima CompanyWalla, 11.236.676,52 eura dok je ostvarena dobit iznosila 835.637,27 eura. Broj djelatnika bio je isti, a prosječna bruto isplaćena mjesečna plaća iznosila je 1.009,75 eura.