Novo istraživanje, koje je provela europska nevladina udruga Mreža za djelovanje protiv pesticida (PAN), pokazuje da se Europska unija (EU) previše usredotočuje na procjenu količine pesticida u silosima umjesto da se više usmjeri na koktelni učinak pesticida, odnosno kombinaciju ostataka nekoliko pesticida prisutnu u voću i povrću.
To izvješće PAN-a navodi da 13 zemalja EU-a prodaje na tržnicama i u supermarketima jabuke na kojima je zabrinjavajuća količina ostataka pesticida. Točnije, to se odnosi na Belgiju, Hrvatsku, Češku, Dansku, Francusku, Njemačku, Mađarsku, Italiju, Nizozemsku, Poljsku, Španjolsku i Švicarsku.
“Jedan od najupečatljivijih rezultata je da je 85 posto testiranih jabuka sadržavalo koktel pesticida. Europsko tijelo za sigurnost hrane EFSA dobilo je prije 20 godina zadaću razviti metodologiju reguliranja koktelnih učinaka pesticida, no nisu još ispunili svoju zakonsku obvezu”, ustvrdio je predstavnik udruge PAN Europe Gergely Simon.
Izvješće navodi da bi u 93 posto slučajeva kod jabuka bio prijeđen zakonski limit razine pesticida za djecu ispod tri godine starosti da su te jabuke bile prodavane kao procesirana hrana za bebe.
Problem kod koktela pesticida je što on ima štetne učinke iako svaki pojedini pesticid koji se nađe na proizvodu, u ovom konkretnom slučaju jabuci, može biti u zakonski prihvatljivim granicama.
“Mladi roditelji nisu svjesni da, hrane li djecu svježim uobičajenim voćem i povrćem, snažno povećavaju njihovu izloženost pesticidima, nekad više od 600 puta. Javne vlasti bi ih trebale o tome informirati i promovirati organsku hranu kao prioritet”, ističe Simon.
Pitanje potrebe za procjenom kumulativnih učinaka pesticida prvi put je priznato 2005. godine, ali je tek 2020. EFSA obavila pilot procjenu takvih učinaka na štitnjaču i živčani sustav.
Europska komisija i EFSA su nakon toga intenzivirali rad s namjerom da procjenu kumulativnih učinaka do 2030. pretvore u zakonsku obvezu. Glasnogovornik EFSA-e kazao je za Euronews da je rad na procjeni koktelnih učinaka složen i zahtjeva velike baze podataka, nove softverske alate i široku suradnju u EU te s međunarodnim partnerima. Dodao je da se svakako pripremaju smjernice o izvođenju procjene kumulativnog rizika.
Pilot projekt u tom smislu bi trebao biti proveden ove godine kako bi nacionalni stručnjaci mogli testirati alate i metodologiju koje razvija EFSA.
Inače, istraživanje udruge PAN Europe provedeno je od 1. do 20. rujna prošle godine. Ono je pokazalo da je 71 posto uzoraka sadržavalo ostatak barem jednog od najtoksičnijih pesticida, 64 posto je sadržavalo barem jedan ostatak pesticida iz skupine vječnih kemikalija, a kod 36 posto se radilo o neurotoksičnim pesticidima.
Pročitajte još:
“Raste broj znanstvenih dokaza da je izloženost pesticidima kroz hranu povezana s neplodnošću i, moguće, s nekim oblicima raka. Stalna izloženost građana mješavini otrovnih supstanci preko hrane, zraka ili prašine se ne uzima u obzir i to je pitanje kojim se moraju pozabaviti regulatorna tijela”, poručio je Simon.
Europska komisija želi pojednostaviti pravila o sigurnosti hrane kako bi se smanjilo administrativno opterećenje.
Jedna od ključnih promjena odnosi se na pesticide. Bruxelles predlaže fleksibilniji sustav odobravanja aktivnih tvari, kojim bi se ukinulo obvezno vremensko obnavljanje dozvola za većinu tvari osim onih koje se smatraju najopasnijima. Procjene i ponovne evaluacije provodile bi se samo kada za to postoje znanstveni razlozi.
