U prošloj godini u Europskoj uniji (EU) je proizvedeno 3,28 milijardi litara sladoleda što je rast od dva posto u odnosu na 2023, a najveći proizvođač bila je Njemačka, pokazuju podaci Eurostata.
Njemačka je proizvela 607 milijuna litara, a na vrhu su još Francuska s 501 milijunom te Italija sa 492 milijuna litara.
Vodeću petorku zaokružuju Španjolska s 378 milijuna litara te Poljska s 298 milijuna litara sladoleda.
Brojke, dakle, pokazuju da je pet zemalja proizvelo 2,28 milijardi litara sladoleda.
U usporedbi s godinom ranije jedino je u Poljskoj povećana proizvodnja, i to za 29 posto. U Francuskoj je pad bio 12 posto, u Italiji sedam posto, u Španjolskoj šest posto te u Njemačkoj jedan posto.
U većini je zemalja proizvodnja sladoleda ipak rasla što je u konačnici rezultiralo i ukupnim povećanjem proizvodnje. Posebice se po rastu ističu Belgija sa stopom od 35 posto, Bugarska s 19 posto te Češka s 15 posto.
Belgija je povećala proizvodnju sa 190,3 milijuna litara na 256,2 milijuna.
I Hrvatska je povećala proizvodnju, i to s 26,6 milijuna litara u 2023. na 28,7 milijuna u protekloj godini. Poznato je da je najveći hrvatski proizvođač sladoleda Ledo.
Iako je Njemačka najveći proizvođač nije i najveći izvoznik sladoleda u EU. To je Francuska koja je izvezla 55,9 milijuna kilograma sladoleda u treće zemlje. To je otprilike petina ili 21 posto ukupnog EU izvoza koji je iznosio 265,3 milijuna kilograma.
Druga je po izvozu u treće zemlje bila Italija s brojkom od 42,6 milijuna kilograma ili 16 posto ukupnog izvoza sladoleda u treće zemlje. Na trećem je mjestu Nizozemska s 31,9 milijuna kilograma ili 12 posto ukupnog izvoza, a onda dolaze Njemačka s 11 posto i Belgija s 10 posto udjela.
Hrvatska je izvezla šest milijuna kilograma što je blago manje od 6,1 milijun kilograma izvoza u 2023.
Izvoz sladoleda čitave EU na godišnjoj je razini blago povećan za jedan posto sa 262,5 milijuna kilograma u 2023.
Ako je izvoz sladoleda iz EU blago povećan, uvoz sladoleda iz trećeg zemalja osjetno je narastao u 2024. u odnosu na 2023.
Uvezeno je 69,3 milijuna kilograma i to je godišnji rast od čak 24 posto.
Snažan uvozni skok se zbio u Njemačkoj s 8,2 milijuna kilograma na 13,7 milijuna. Veliki je uvoznik bila i Irska s količinom od 12 milijuna kilograma. Te su dvije zemlje, dakle, uvezle više od trećine ukupno uvezenog sladoleda u EU iz trećih zemalja.
Hrvatska je također povećala uvoz do brojke od dva milijuna kilograma naspram 1,3 milijuna u 2023.
Pročitajte još:
Osam zemalja EU-a je uvezlo više sladoleda iz trećih zemalja od Hrvatske, a zanimljivo je da je otprilike hrvatski uvoz u tom segmentu bio jednak španjolskom.
Grčka, još jedan hrvatski turistički konkurent na Mediteranu, uvezla je pet milijuna kilograma iz zemalja izvan EU-a.
